Ведение технологических процессов: расфасовки, оформления, комплектования, приема и упаковки различных видов готовой пищевой продукции и изделий с обслуживанием до трех различных поточно-механизированных линий (полуавтоматов);
Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики параметров технологического режима дозирующих, наполняющих, формирующих, укладывающих, комплектующих, транспортирующих и других автоматов, аппаратуры и механизмов;
Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижение